2. vuosi 1. jakso

Ykkösjaksolla kävimme perinteisellä Multamäen ryhmäytymisretkellä. Suunnittelimme retken tällä kertaa itse. Reissu meni hyvin. Opin matkalla paljon uutta Tupaswillasta.

Mieluinen hyvinvointimatkakohde Suomessa olisi Purola Farm. Siellä voisi hoitaa hevosia ja ratsastaa ja käydä turvehoidoissa ja saunassa.

Mieluinen hyvinvointimatkakohde ulkomailla voisi olla jossain Alpeilla.

Kestävä kehytys on aina hyvä asia ja sitä pitäsi ihmisten ja yhtiöiden tehdä enemmän. Matkailun kannalta kestävä kehitys tarkoittaa sitä että ptiää suojella luontoa eikä kuluttaa luonnonvaroja loppuun.

Suunnittelen Ilonan kanssa opintomatkaa Splitiin, Kroatiaan. Valitsin kohteen koska siellä on lämmin ja paljon tekemistä. Suosittelisin kohdetta nuorille ja aktiivisille matkaajille.

Opastuskierrosten suunnittelu: Miten mielestäsi onnistuit? Mikä oli helpointa ja mikä haastavinta? Mitä pidit opastamisesta englannin kielellä? Miten se mielestäsi meni?

Opastuksen suunnittelussa onnistuin mielestäni hyvin. Haastavinta oli ryhmänohjaaminen, asiakkaita ei muista aina paimentaa ja pitää silmällä. Häntäpää saattaa joskus jäädä jälkeen. Helpointa oli tekstien luominen. Kohteista löytyi suht helposti tietoa. Opastaminen englannin kielellä ei ole tuottanut minulle toistaiseksi vaikeuksia. Opin oman ja muiden tekstien avulla uusia sanoja. 

Markkinoinnista

Mitä markkinointi on? Markkinointi on erilaisia toimenpiteitä joilla yritys pyrkii parantamaan

myyntiä. Esimerkiksi mainoksia. 

Entäs sitten markkinoinnin kilpailukeinot? Ne ovat viisi P:tä; product, price, place, promotion ja 

personnel. Tuote, hinta, saatavuus, markkinointiviestintä ja henkilöstö. Nämä viisi P'tä ovat 

tärkeimmät yrityksen kilpailukyvyn kannalta ja näillä yritykset kilpailee.

Pienen matkailuyrityksen kannattaisi ensin markkinoida itseään ilmaiseksi somessa esim 

Facebookissa ja Instagramissa. Yrityksellä on myös tärkeää olla omat kotisivut ja 

helppokäyttöiset sellaiset. Myös kansainvälisiä kanavia on hyvä harkita, mutta myös laskea 

kannattaako sellaiseen sijoittaa.

 Niinkuin markkinoinnissa aina niin myös tällaisen yrityksen on tärkeää

ottaa huomioon kenelle markkinoidaan. Kohderyhmä täytyy ensin miettiä ennenkuin voi edes 

lähteä markkinoimaan. Sen jälkeen täytyy lähteä miettimään miten yrityksen toiminta eroaa 

muiden samankaltaisten toiminnasta. Täytyy muistaa viisi peetä ja yrittää erottautua niiden avulla 

kilpailevista yrityksistä.

Nelos-ja vitosjakso

Hei!
Neljännellä jaksolla teimme kulttuuriesitykset maista jotka olimme valinneet jo ennen Matkamessuja. Olin valinnut Yhdysvallat joten tein siitä. Kulttuuriesitykset kirjoitettiin ja valmisteltiin hyvin ennen Hyvät tavat-viikkoa, jossa ne sitten esitettiin Priimuksen muille opiskelijoille. Jokainen sai esitykseensä oman pienen pöydän jonka sai somistaa omilla, Miran ja koulun rekvisiitoilla. Esitykset omalta osaltani meni todella hyvin. Toiminnalisena osana esitystäni oli USA Musavisa, sen pitäminen oli kivaa ja kuulijatkin pitivät siitä. Kävimme myös Viitaniemessä pitämässä samat esitykset ELTE:n opiskelijoille. Kulttuuritehtävän myötä opin uusia asioita USA:n tapakulttuurista esim. että haukottelu keskustelun aikana on todella loukkaavaa. Kuuntelemalla muiden esityksiä opin myös heidän valitsemiensa maiden tapakulttuurista seikkoja esim ettei Japanissa hymyillä keskusteltaessa, sitä pidetään kiusallisena.


Viidennellä jaksolla teimme opintomatkan Saarijärvelle. Lähdimme minibusseilla Priimukselta Saarijärvelle päin ja ensimmäinen pysäkki oli Saarijärven S-Market. Ostettuamme eväät kaupasta lähdimme Koskenkylän suuntaan, jossa Lassi-niminen yrittäjä kertoi meille maatilansa näennäistoiminnasta. Lassilla on savusauna, koskilautta ja kota joiden avulla hän järjestää toimintaa asiakkaille. Lassin luona söimme loimulohta ja muita Lassin oman maan herkkuja ja ammuimme savikiekkoja ja kävimme makasiinissa. Sen jälkeen lähdimme Rentolaan. Rentola on paikka jossa yövyimme. Tilana paikka oli tosi hyvä tälläiseen luokan retkeen. Illalla lähdimme vielä Jakolan tilalle jossa Jakolan tilan omistaja esitteli automuseoaan. Siitä lähdimme hänen omistamalleen mökille ja siitä Mulikan Hilltoniin joka on hotelli ja juhlatila. Sitten suuntasimme takaisin Rentolaan, evästimme ja menimme nukkumaan. Seuraavana päivänä heräsimme kaikki ajoissa ja virkeänä... Tai ainakin minä heräsin. Aamupalan jälkeen eka etappi oli huskysafari, jossa jokainen sai istua noin 5 minuuttia reessä koirien ajeluttamana. Se oli tosi kivaa. Seuraava paikka oli Purola Farm jossa Pipsa, tilan omistaja, kertoi yritystoiminnastaan. Purola on issikkatalli joka järjestää lähinnä vaelluksia. Tilalla on myös B&B-toiminta, turvesaunaa ja terapiaratsastusta. Opin yritysesittelyistä paljon ja ihailen näiden pienyrittäjien sinnikkyyttä. Luulen että minusta voisi tulla isona yrittäjä.

Kävimme myös tutustumassa painoviestintään Roland-akatemiassa, hybridimainostoimintaan Mediataivaassa ja ELTEllä tekemässä makeisia. Ensimmäiseksi kerron Roland-akatemiasta. Roland-akatemia on painoviestinnän ala jossa kaikki koneet on Rolandin lahjoittamia. Ideana on luoda uutta ja olla innovatiisia. Akatemiassa voidaan painaa melkein mitä vaan mihin vaan, paidoista sisustusteksteihin. Ala vaikutti todella mielenkiintoiselta ja ehkä vielä teemme yhteistyötä paitojen painamisen tms suhteen jotakin tapahtumaa varten. Roland-akatemian vierailun jälkeen kävimme syömässä Viitaniemen ruokalassa ja suuntasimme Lutakkoon Mediataivaan toimistolle. Siellä kuulimme kattavan selostuksen internet-sivujen tärkeydestä markkinoinnissa. Jakson viimeiseksi vierailuksi jäi ELTEllä käynti jossa teimme omin kätösin hopeatoffeeta, marmeladia ja mansikkafudgea. Makeiset oli tosi hyviä.

Matkamessut

Kävimme matkamessuilla

Paras kotimainen osasto oli mielestäni Oulun osasto, siellä oli pieni suljettu "teltta" jossa pyöri kolme erilaista videota Oulun seudun matkailuun liittyen. Oulun osastolle myös toivotettiin jokainen henkilökohtaisesti tervetulleeksi hassuun virka-asuun pukeutuneen miehen toimesta. En tiedä mikä virka-asu oli kyseessä mutta se oli sininen ja perinteikkään näköinen. Oulun osastolla oli panostettu hyvin houkuttelevuuteen ja ulkonäköön.

Paras ulkomainen osasto oli mielestäni Amerikan matkailun osasto jossa oli monta maata. Keskellä oli pitkä tekolaguuni jossa seisoi flamingoja ja seilasi laivoja. Alueella oli paljon tekokasveja ja aurinkovarjoja ja tuoleja. Laguunin ympärillä oli eri maiden pisteitä pienissä olkimajoissa jotka toivat tunnelmaa ja houkuttelivat tutustumaan paremmin kohteisiin. Sisustukseen ja viihtyvyyteen oli todellakin panostettu ja osastolla oli vehreä rantalomatunnelma.

 

Huonoin kotimainen osasto oli mielestäni Tulli. Tullin osastolla oli tuotu tullikoira, jonka ihmettelijät peitti koko tullin tiskin eikä tiskille päässyt hakemaan esitteitä eikä juttelemaan virkailijalle.

Huonoin ulkomainen osasto oli taas Australia ja Uusi-Seelanti. Pisteet olivat liian pienet ja ulosanti oli köyhä. 

Osaston houkuttelevuus riippuu pitkälti ulkonäöllisistä tekijöistä. Näyttävimmät osastot houkuttelee ja jää parhaiten mieleen. Koristelun pitää olla sopusointuinen mutta värikäs. Myös maan nimi on hyvä olla tarpeeksi isolla ja tarpeeksi korkealle sijoitettu että sen näkee kaukaa. Esittelijöitä pitää olla tarpeeksi ja heidän tulisi ottaa asiakkaat huomioon. Esitteitä pitää olla tarpeeksi paljon ja tarpeeksi erilaisia. On isoa plussaa jos osastolta saa jotain muuta ilmaista materiaa esim rekvisiittaa tai kyseisen maan herkkuja.

Omaa osastoa suunnitellessa ja tehdessä panostaisin ennen kaikkia ulkonäköön, ilmaiseen materiaan ja esittelijöihin. Osaston nimen näkisi jo kaukaa ja sinne löytäisi helposti. Osastolla otettaisiin jokainen asiakas iloisesti vastaan ja tarjottaisiin syötävää. Pisteellä olisi myös monipuolisesti esitteitä.

 

TOPPI!

Moikka!
3. jakso oli työssäoppimisjakso. Olin topissa Miriam'sissa. Se meni oikein hyvin. Pari ensimmäistä päivää oli kaikista raskaimmat, sitten pääsi hyvään tatsiin eikä ottanut liikaa stressiä työjutuista. Raskainta oli iltavuorot. Työpaikalla oli hyvä työilmapiiri ja kivat työkaverit. Opin työjaksolla todella paljon kahvilatyöskentelystä. Aamuvuorossa opin tekemään sämpylät ja laittamaan ne vitriiniin nätisti, pilkkomaan salaattiainekset ja laittamaan ne esille oikein "salaattibaariin" eli viilentävään laitteeseen josta ne kootaan erilaisiksi salaateiksi asiakkaan tilauksen mukaan. Aamuvuoroon kuuluu myös lounaspöydän valmistelu eli leipien, voiden, kahvin, teen, keiton mahdollinen valmistaminen ja esille laittaminen.
Asiakaspalvelu sujui minulta luontevasti heti alusta lähtien. Pöytiin sai viedä tilauksia jo ekana päivänä paljon. Parin ekan päivän aikana unohtelin vielä ottaa numerolapun pöydästä pois mutta sekin tuli pian rutiinilla. Puolessa välissä toppia minulle opetettiin kassan käyttöä. Se oli ensin vaikeaa ja pelottavaa mutta opin sen nopeasti. Oli mukavaa kun ei tarvinnut enää pyytää muita kassalle sen takia ettei itse osaa käyttää kassaa.
Yleisiä työtehtäviäni oli tiskata, hakea astioita pöydistä, viedä tilauksia, tehdä tilauksia, pilkkoa salaattiaineksia ja olla kassalla. Iltavuoroon kuului myös lounaspöydän purkaminen eli noin kello 14 keitto, leivät ja voit pois ja pöydän pyyhkiminen. Puoli kolmelta myös teet ja kahvit otetaan pois esiltä. Iltavuorossa myös suljetaan kahvila, eli pöydät ja lattiat pyyhitään ja tiskataan kaikki tiski pois. Astianpesukone puhdistetaan myös. Iltavuorot oli siitä kivoja että niistä sai syömisiä kotiin vietäviksi. :) Kaiken kaikkiaan top-jakso meni tosi hyvin ja sain näytöstä K3.

Toinen jakso

Toinen jakso on mennyt sutjakkaan vikkelästi. Tässä jaksossa erityisen mukavaa on ollut hyvä motivaatio lukion matikkaan ja Eijan pitämät keittiötunnit. Syysloma oli myös kiva, kävin Kuopiossa ja Salamajärven kansallispuistossa. Tässä tällanen artsy kuva sieltä.

 Keittiötunnit oli kivoja, opin hygieniaosaamista käytännössä ja sain hygieniapassitestin läpi. Eija on mukava ja hyvä ope. Minusta on paljon kivempaa tehdä käytännössä juttuja kuin istua koneluokassa. Koko ryhmällä oli keittiötunneilla hyvä draivi päällä ja yhteistyö onnistui hyvin. Kuvassa mun ja Moonan tekemä omenapiirakka.

 Keskiviikkoisin Tea piti meille opastamista opettavan kurssia ja saimme itsekin opastaa kurssin lopuksi omaa ryhmää Jyväskylän keskustan alueella. Minä opastin Harjun alueen Hannan ja Astan kanssa. Kohteeni oli Neron portaat. Opin paljon faktaa portaista. Opastamisessa on tärkeintä kuuluva ääni ja itsensä esittely. Pitää myös muistaa kertoa alussa opastuksen pituus ja minne mennään. Tean tunneilla käytiin myös tutustumassa Keski-Suomen luontomuseoon Vesilinnassa. Meillä oli siellä ihan opaskin. Luontomuseossa opin että Harju ei ole oikeasti harju vaan reunamuodostuma.

 Kulttuurit kotona-tapahtuma oli myös tosi kiva vaikka sain sieltä suhteellisen ruman hennatatuoinnin. Kokeiltiin Hannan kanssa sumopainia, se oli metkaa. Jyräsin Hannan 2-1. Kulttuurit kotona-tapahtumassa kävin pikameikissä, jonka teki opiskelija. Sekin oli oikeen mukavaa. Siellä oli myös kiva syödä maistiaisia ja viedä maistiaisia pöytään. Oma lempparini maistiaisista oli venäläinen lihapiirakka. Thaimaalaiset naiset antoivat mulle hedelmäkarkkeja ja oli muutenkin tosi ilosia ja sympaattisia. :) Tapahtumassa opin tyrkyttämään palautelomakkeita ja asiakaspalveluasennetta. Kaiken kaikkiaan toinen jakso on ollut antoisa ja ryhmä ja opet on tullut tutuimmiksi.

Moikka.

Tämä on aloituspostaus

Moi, olen Helmi. Opiskelen Jyväskylän Priimuksessa matkailuvirkailijaksi ja tämä blogi on yksi koulutehtävistä. Ensiksi ajattelin kertoa itsestäni. Olen siis 16-vuotias ensimmäisen vuoden opiskelija ja teen kaksoistutkintoa. Hain matkailualalle, koska kielitaitoni on päättötodistuksen mukaan kiitettävä ja pidän matkailusta. Mitään huutavaa kutsumusta alalle minulla ei ole, niinkun ei millekkään muullekkaan alalle. Opetus on kuitenkin hyvin laajaa ja antaa hyvät eväät jatkoon, vaikken alalla pysyisikään. Oppia ikä kaikki, niinkuin sanotaan. Ala on kuitenkin hyvin mielenkiintoinen ja luulen, että seuraavat kolme vuotta tulevat menemään mukavan nopeasti.
Lukukausi on alkanut oikein hyvin ja olen päässyt hyvin opiskelun makuun. 45 minuutin päästä minulla alkaa Sepän lukiossa englannin tunti ja tämä aloituspostaus pitäisi pusertaa siihen mennessä ulos. Onneksi tein sen jo.

Loppuun vielä Road trip-kuvia 

 Moi pitää mennä :)